Описание
Родительскими сортами для нее стали «Дочь Зари», имеющая высокий коэффициент морозостойкости, и итальянская «Реале Туринская», славящаяся своей высокоурожайностью.
Сорт «Гера» имеет рекордные показатели холодоустойчивости – он способен выдерживать морозы свыше 30 °C. Урожайность высокая. Устойчив ко многим грибным заболеваниям плодовых деревьев, но подвержен поражению ржавчиной и мучнистой росой. «Гера» относится к самоплодным сортам груш, но без деревьев-опылителей его урожайность значительно снижается. Для достижения максимально высокого уровня плодоношения необходимо присутствие других сортов. Наиболее подходящими для него являются сорта позднего созревания, например, «Осенняя Яковлева», «Конкорд», «Декабринка» и т. д., основное условие для успешного опыления – одновременный срок цветения деревьев.
Груша «Гера» – растение среднерослое, высота редко превышает 3 метра. Крона негустая, узкопирамидальная, образование побегов выражено достаточно слабо. Ветви редкие, средней толщины. Кора имеет светло-коричневый оттенок, листья глянцевые, темно-зеленого окраса.
Начало плодоношения приходится на 6 год после посадки, а на 10-м году достигает максимальных значений. Плоды достаточно крупные, широкие, имеют классическую грушевидную форму. Толщина кожицы средняя, ближе к тонкой, слегка шероховатая. Основной цвет плодов – зеленоватый, с розоватым румянцем. При полном созревании плоды приобретают желтоватую окраску. На поверхности присутствует оржавленная сеточка. Мякоть плодов желтая, среднеплотная, нежная, полумаслянистая, очень сочная. Вкус кисловато-сладкий, аромат неярко выраженный.«Гера» – зимний сорт. Груши начинают созревать во второй половине сентября. Плоды аккуратно снимают с веток, не отделяя от черенков, и распределяют по ящикам, оборачивая бумагой или пересыпая опилками. Для продолжительной сохранности плодов необходимо соблюдать правила хранения: температура должна быть постоянной – около 0 °C, влажность – не более 85%, также необходима вентиляция. При соблюдении всех требований плоды сохраняются не менее 4 месяцев. Вкусовые качества и полезные свойства груш раскрываются по мере хранения, в течение всей зимы.Из поврежденных плодов, которые не годятся для длительного хранения, готовят варенье и повидло, варят компоты. Хороши они в вяленом, сушеном и маринованном виде. Из груш этого сорта получается великолепное домашнее вино.
